1. **抗氧化作用**：桑葚富含花青素，这是一种强大的抗氧化剂，能够中和体内的自由基，减少氧化应激，从而减缓衰老过程。同时，这也有助于降低慢性疾病的风险，如癌症和心血管疾病。
2. **增强免疫系统**：桑葚含有维生素C，有助于增强免疫系统，减少感冒和病毒感染的风险，并促进伤口愈合。
3. **心血管健康**：花青素有助于降低血压，改善心血管健康，减少动脉硬化的风险，从而降低中风和心脏病的患病率。
4. **改善消化**：桑葚富含纤维素，有助于促进肠道健康，减轻便秘问题，并维持肠道内有益菌群的平衡。
5. **护眼作用**：维生素K和花青素有助于维持眼睛健康，减少视网膜疾病的风险，如白内障和黄斑变性。
6. **减轻炎症**：花青素和其他抗氧化剂能够减轻炎症，对关节炎等炎症性疾病有一定的缓解作用。
7. **孕妇的保健**：桑葚中的高品质营养可以增强孕妇的抵抗力和免疫力，尤其是对于刚怀孕的孕妇来说，桑葚中的脂肪酸、苹果酸等有助于消化和食欲不振。桑拿夜网品茶论坛
8. **软化血管**：桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化的作用。
9. **健脾胃**：桑葚中的鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质有助于脂肪、蛋白质及淀粉的消化，可用于治疗因消化不良导致的腹泻。
10. **补充营养**：桑葚含有丰富的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素，能扩充血容量，适宜于高血压、妇女病患者食疗。
11. **乌发美容**：桑葚中含有的乌发素有助于使头发变得黑而亮泽，具有美容效果。
12. **防癌抗癌**：桑椹中所含的多种成分具有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生的功效。桑拿夜网品茶论坛
综上所述，桑葚是一种营养丰富、具有多种保健功效的水果，适合广大人群食用。不过，由于桑葚性寒，孕妇和体质偏寒的人不宜过量食用。